高速攪拌罐設備包括電機、攪拌鼓、傳動軸和攪拌葉片，傳動軸上松套有反向混合葉片，反混葉片的軸套穿過鏈條，位于傳動軸的中間，軸上端的鏈輪連接，從動齒輪與鏈輪同軸嚙合，驅動齒輪固定在主動軸的下端，本實用新型的兩個攪拌葉片反向旋轉，在攪拌過程中，原料可以在兩個攪拌葉片之間形成對流，徹底解決了傳統攪拌設備不攪拌原料的問題。
       高速攪拌罐軸的密封采用特殊衛生級機械密封設計，確保物，料不受污染，擁有變頻調整裝置，攪拌轉速多以變頻調速，調節范圍大，另外設有溫度顯示或控制，方便快捷，反應釜能夠承受120°C高溫滅菌消毒，配備衛生級壓力表，反應釜可采用蒸汽加熱、電加熱、導熱油等加熱方式,，以滿足耐酸、耐堿、耐高溫、耐磨蝕、抗腐蝕等不同工作環境。